DA LI TREBA KONZUMIRATI PUTER U ISHRANI?

Rijetko koja namirnica izaziva toliko kontroverzi kao puter. Često je nezaobilazan sastojak kolača i torti, ali važi za namirnicu koja ne spada u najzdravije.
Zato su obavljena mnoga istraživanja, a jedno od njih sa Univerziteta Tufts u junu ove godine pokazalo je da kašika putera dnevno smanjuje rizik od dijabetesa. Odmah su se na to nadovezali sa Univerziteta Harvard s podatkom da puter povećava rizik od srčanih oboljenja za 8%.
A kao odgovor na sve to istraživači iz prvobitne studije su rekli da puter ipak treba izbegavati.

Da se ovoj zavrzlami ne nazire kraj, pokazala je skorašnja norveška studija koja kaže da puter značajno povećava nivo dobrog holesterola. Nakon eksperimenta nad 38 muškaraca pokazalo se da je ova namirnica odlična za skidanje masnih naslaga oko struka, ali i da su se ispitanicima poboljšali parametri krvnog pritiska, triglicerida i šećera u krvi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *